在國內(nèi)社交網(wǎng)絡(luò)上，被人們吐槽最多的問題非食品安全莫屬。蘇丹紅、瘦肉精、“僵尸肉”…讓國人有了“特殊體質(zhì)”的自嘲?？梢哉f國內(nèi)的食品安全在國人心目中的地位已經(jīng)淪陷。同樣與人們生活息息相關(guān)的水泥在產(chǎn)品合格率方面表現(xiàn)則相當(dāng)出色，但最近的表現(xiàn)卻令人大跌眼界。

??6月20日，江蘇省工商行政管理局官網(wǎng)公布了2016年下半年，該局組織對江蘇全省部分地區(qū)流通領(lǐng)域的水泥商品進(jìn)行質(zhì)量檢測的結(jié)果，結(jié)果顯示抽檢的64批次水泥產(chǎn)品，合格36批次，合格率僅為56.3%。

??任何在社會上流通的產(chǎn)品檢測合格率只有五成都會讓人吃驚，更何況是作為“建筑糧食”的水泥。查閱過往各地關(guān)于水泥的抽查情況，大多數(shù)情況下合格率都在九成以上，百分之百合格更是相當(dāng)普遍。比如，遼寧2016年水泥產(chǎn)品抽查質(zhì)量合格率100%、濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局抽檢30批次水泥產(chǎn)品，全部合格等等其余就不在此累述。

??檢驗(yàn)項(xiàng)目檢測結(jié)果表

??從本次江蘇工商行政管理局公布的結(jié)果來看，不合格的28批次產(chǎn)品中，分別存在強(qiáng)度、氯離子和燒失量3個(gè)項(xiàng)目，均為嚴(yán)重不合格項(xiàng)目。其中，多達(dá)28批次氯離子含量超標(biāo)，6個(gè)批次強(qiáng)度不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

??天瑞(335.71元/噸，0%)集團(tuán)水泥有限公司總工程師賈華平曾在《氯離子對水泥生產(chǎn)與應(yīng)用的危害及其控制》一文中表示水泥中氯離子的存在，會導(dǎo)致混凝土的凍融和混凝土中的鋼筋銹蝕，影響到混凝土建筑物的壽命和安全。氯離子對最終建筑物的危害，是國家下決心控制水泥中氯離子含量的主要原因。其次，對于中建商施工過程和制造生產(chǎn)過程也有不可忽視的危害。

??從本次公布的結(jié)果還可以看出，不合格產(chǎn)品多為山東南部地區(qū)外賣至蘇北地區(qū)的產(chǎn)品。產(chǎn)地多位集中于山東棗莊、臨沂和濟(jì)寧等地，當(dāng)?shù)貜S商對于產(chǎn)品自檢的力度有待加強(qiáng)，責(zé)任人須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。